Volume de coquillages vendus en 2010
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Mis à jour : 03/08/2018
153 200 t
En 2010, 153 200 tonnes de coquillages ont été vendues pour la consommation en France métropolitaine (pour une valeur de 491 millions d'euros), dont : - 80 600 tonnes d'huîtres ; - 70 300 tonnes de moules ; - 2 300 tonnes d'autres coquillages.