Volume de coquillages vendus en 2014
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Mis à jour : 07/08/2018
154 460 t
En 2014, 154 460 tonnes de coquillages ont été vendus pour la consommation en France métropolitaine (pour une valeur de 541 millions d'euros), dont : - 76 600 tonnes d'huîtres ; - 75 100 tonnes de moules ; - 2 760 tonnes d'autres coquillages.