Nombre de conchylicultures en 2018
Evaluer ce chiffre-clé:
Mis à jour : 31/10/2023
2542
En 2018, en France, on dénombre 2 542 conchylicultures, des ostréiculteurs (uniquement des huîtres), des mytiliculteurs (uniquement des moules), d’autres mono-productions (uniquement des coques, palourdes ou ormeaux), des conchyliculteurs (multiples espèces de coquillages) ; ainsi que des entreprises de conchylicultures & piscicultures.