Teneur maximale en PFOS (PFAS) dans les crustacés et mollusques bivalves, en Europe, en 2023

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<h3>Teneur maximale en PFOS (PFAS) dans les crustacés et mollusques bivalves, en Europe, en 2023 </h3>
             <p>3 µg/kg</p>
             <p>µg/kg de poids à l'état frais, d'après le Règlement (UE) 2023/915. Le PFOS fait partie des 4 PFAS de ce Règlement.</p>
             <h3>Métadonnées du chiffre-clé</h3>
              <table>
                <tr>
                 <th>Identifiant:</th>
                 <td>2920</td>
                </tr>
                <tr>
                 <th>URI:</th>
                 <td>https://chiffrecle.oieau.fr/2920</td>
                </tr>
        
                <tr>
                    <th>Source des données:</th>
                    <td>Commission Européenne</td>
                </tr>
                
                <tr>
                 <th>Date des données:</th>
                 <td>2023</td>
                </tr>
                
                <tr>
                 <th>Titre de la source:</th>
                 <td>Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) no 1881/2006</td>
                </tr>
                
                <tr>
                 <th>Auteur de la source:</th>
                 <td>Commission Européenne</td>
                </tr>
                
                <tr>
                 <th>Date de publication de la source:</th>
                 <td>2023-04-25</td>
                </tr>
                
                <tr>
                 <th>Lien vers la source:</th>
                 <td>http://data.europa.eu/eli/reg/2023/915/2025-01-01</td>
                </tr>
                <tr>
                 <th>Couverture géographique:</th>
                 <td>Europe</td>
                </tr>
        <tr>
         <th>Thèmes:</th>
         <td> Eau et risques<br>Milieux aquatiques<br>Milieux marins</td>
                </tr>
                <tr>
                <th>Mots-clés:</th>
                <td> Pêche et aquaculture<br> Substance et polluant<br> Santé</td>
                </tr>
                <tr>
                    <th>Publisher:</th>
                    <td><a href="http://id.eaufrance.fr/inc/INC00000000000051308" target="_blank">OiEau : http://id.eaufrance.fr/inc/INC00000000000051308</a></td>
                </tr>
                <tr>
                    <th>Langue:</th>
                    <td>FR</td>
                </tr>
                <tr>
                    <th>Droits:</th>
                    <td>https://www.etalab.gouv.fr/licence-ouverte-open-licence</td>
                </tr>
        </table>

<h3>Historique</h3><p>3 µg/kg En 2023</p>

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{"id":2920,"uri":"https:\/\/chiffrecle.oieau.fr\/2920","title":"Teneur maximale en PFOS (PFAS) dans les crustac\u00e9s et mollusques bivalves, en Europe, en 2023 ","description":"\u00b5g\/kg de poids \u00e0 l'\u00e9tat frais, d'apr\u00e8s le R\u00e8glement (UE) 2023\/915. Le PFOS fait partie des 4 PFAS de ce R\u00e8glement.","value":"3 \u00b5g\/kg","date":"2023","source":"Commission Europ\u00e9enne","coverage":"Europe","titleSource":"R\u00e8glement (UE) 2023\/915 de la Commission du 25 avril 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denr\u00e9es alimentaires et abrogeant le r\u00e8glement (CE) no 1881\/2006","authorSource":"Commission Europ\u00e9enne","dateSource":"2023-04-25","uriSource":"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2023\/915\/2025-01-01","keywords":["P\u00eache et aquaculture"," Substance et polluant"," Sant\u00e9"],"themes":["Eau et risques","Milieux aquatiques","Milieux marins"],"publisher":"http:\/\/id.eaufrance.fr\/inc\/INC00000000000051308","rights":"https:\/\/www.etalab.gouv.fr\/licence-ouverte-open-licence","language":"FR","history":[["3 \u00b5g\/kg","2023"]]}

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Mis à jour : 19/02/2025

3 µg/kg

µg/kg de poids à l'état frais, d'après le Règlement (UE) 2023/915. Le PFOS fait partie des 4 PFAS de ce Règlement.

Métadonnées du chiffre-clé

Identifiant	https://chiffrecle.oieau.fr/2920
Source des données	Commission Européenne
Date des données	2023
Titre de la source	Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) no 1881/2006
Auteur de la source	Commission Européenne
Date de publication de la source	2023-04-25
Lien vers la source	http://data.europa.eu/eli/reg/2023/915/2025-01-01
Couverture géographique	Europe
Thèmes	Eau et risques,Milieux aquatiques,Milieux marins
Mots-clés	Pêche et aquaculture, Substance et polluant, Santé
Diffuseur	OiEau : http://id.eaufrance.fr/inc/INC00000000000051308
Langue	FR
Droits	https://www.etalab.gouv.fr/licence-ouverte-open-licence

Historique

3 µg/kg en 2023