Quantité de poisson consommée dans le monde par personne en 2017

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20,3 kg

Dans le monde, la consommation de poisson est passée de 9 kg en 1961 à 20,3 kg en 2017. Cela représente une augmentation moyenne de 1,5% par an.

Métadonnées du chiffre-clé

Identifiant
Source des données
FAO
Date des données
2017
Titre de la source
FAO. 2020. La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2020. La durabilité en action. Rome
Auteur de la source
FAO
Date de publication de la source
2020-01-01
Couverture géographique
Monde
Thèmes
Milieux marins
Mots-clés
Pêche et aquaculture
Diffuseur
Langue
FR
Droits

Historique