Volume d'eau nécessaire pour produire 1 kg de blé en zone tempérée

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590 L

La quantité d'eau nécessaire pour produire 1 kg de blé en zone tempérée est estimée à 590 litres d'eau. A titre de comparaison, en zone tempérée, il faut : - 238 litres d'eau pour 1 kg de maïs ensilage ; - 346 litres d'eau pour 1 kg de banane ; - 454 litres d'eau pour 1 kg de maïs grain ; - 524 litres d'eau pour 1 kg d'orge ; - 590 litres d'eau pour 1 kg de pomme de terre ; - 900 litres d'eau pour 1 kg de soja ; - 1600 litres d'eau pour 1 kg de riz pluvial ; - 5000 litres d'eau pour 1 kg de riz inondé ; - 5263 litres d'eau pour 1 kg de coton.

Métadonnées du chiffre-clé

Identifiant
Source des données
Origine non précisée
Date des données
Date non précisée
Titre de la source
Dossier scientifique sur l'eau : usages - cultures
Auteur de la source
CNRS
Date de publication de la source
2000-01-01
Lien vers la source
Couverture géographique
Inconnue
Thèmes
Eau et agriculture
Mots-clés
Agriculture
Diffuseur
Langue
FR
Droits

Historique